トカイナカハウスに料理評論家山本益博さん、八街の伝説の農夫浅野悦男さんがやってくる!

典士 神山

8月26日金曜日、ローカルガストロノミーの会主催、連続講演会を開催します。

世界的に広まっている地域の食文化食材を大切にしながら、どこに出しても恥ずかしくない料理文化を開拓して広める動き、ローカルガストロノミー!

山本さんには世界の動向を、浅野さんには農場から見る視点を、お話いただきます。

13-14:30、山本益博さん〜世界のローカルガストロノミーの動き

15-16:30、浅野悦男さん〜1+1はなぜ2なのか?常識を疑うことから始まる農業とは?

会場、トカイナカハウス、

ときがわ町番匠445-1

八高線明覚駅徒歩5分、

関越高速坂戸西、または東松山インターから約15分、

会費、一講座3000円、二講座割引5000円、

オンライン、一講座2000円、二講座割引3000円、

ご予約問い合わせ、

mhd03414@nifty.com

 080-3252-7449、神山まで。

よろしくお願いします🤲



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